Pemakanan Sukan Endurance : Carbs Loading

runner-uomo

Bagi mereka yang suka kepada sukan endurance semestinya biasa dengan istilah ‘carbohydrate loading’. Bagi sesetengah amatur yang baru menceburi bidang sukan endurance ini, bagi mereka carbs loading adalah makan sesuka hati.

Saya ingin memberikan sedikit panduan untuk mereka yang ingin melakukan carbs loading sebelum event larian yang panjang.

1. Plan untuk kurangkan latihan anda sebanyak 50% semasa dalam minggu larian.

2. Hentikan latihan anda dalam tempoh 3 hari terakhir sebelum hari larian.

3. Ambil 8-10g carbohydrate per KG body weight per day untuk 72 jam.

4. Untuk 24 jam terakhir, tukar jenis karbohidrat kepada jenis rendah serat dan ambil makanan manis.

Ini guideline dari Sport Dietitian Singapore, 2005.

Atlet bersukan bukan untuk kurus. Mereka bersukan untuk prestasi. Jadi kalau nak kurus, jangan persoalkan jenis pemakanan begini kerana pemakanan sukan adalah untuk prestasi atlet.